Un menu ricco e completo, dedicato alla cucina tradizionale cinese, interpretata con tecnica, eleganza, creatività e rispetto.
Protagonisti sono i dim sum, piccole porzioni di cibo da consumare preferibilmente in abbinamento al tè, ma non mancano i più elaborati piatti principali, nei quali la creatività dello chef si esprime al meglio, oltre alle sorprendenti portate dolci della tradizione gastronomica cinese.
La nostra selezione vi accompagnerà in un viaggio gustoso attraverso questa affascinante tradizione.